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“达兴实业”中国长春第五届厨师节颁奖盛典隆重举行! 2023-03-16
长春市饭店餐饮烹饪协会2023新春团拜会暨“达兴实业”中国长春第五届厨师节颁奖盛典隆重举行 -
热烈庆祝达兴厨具成为第八届东北美食节第三届亚洲国际厨神挑战赛厨房设备指定供应商 2018-05-28
热烈庆祝达兴厨具成为第八届东北美食节第三届亚洲国际厨神挑战赛厨房设备指定供应商 -
行业十大品牌 2018-01-14
热烈庆祝宽城区聚星商用厨房设备厂荣获行业十大品牌称号 -
厨房厨具的使用及保养 2018-01-05
使用: 1、不可将高温的炊具或其它高温物品直接放在厨具上,应使用脚架、隔热垫等,以免表面变色或起泡。 2、保持厨具清洁,烹饪后应清洁台面,抹干厨具上的水渍等,保持表面清洁干燥,地面积水应及时清除,以免污染柜体。 -
厨房必备消防器材推荐 2017-12-18
厨房的现代化使厨房的条件有了很大的改善,完善的排烟送风体系,完全封闭的大型烟道,充足的火源,大量的油烟,而且封闭的烟道造成了清洗的困难,烟道经常出现大量的油垢囤积,如果火灾发生将直接和烟道组成一个完整的燃烧通道,而如果烟道着火,因为它的封闭性,扑救困难,一旦发生火灾,会使火灾的蔓延速度非常快,很有可能在瞬间使整个建筑物吞没在火海中。夏天高温天气很多居民由于天气热,就干脆到餐馆就餐,所以餐馆,饭店更应注意高温天气的中的厨房防火工作。 -
酒店厨房设备有哪些 2017-12-18
第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
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